Sup Iga sapi
Sup Iga sapi

Anda sedang mencari ide resep sup iga sapi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sup iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep sup iga sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Iga sapi memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Iga sapi:

  1. Siapkan 500 gr Iga sapi
  2. Sediakan 3 bh wortel
  3. Sediakan 50 gr buncis
  4. Siapkan 2 bh kentang
  5. Gunakan 4 bj cengkeh
  6. Ambil 2 cm kayu manis
  7. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
  8. Ambil 2 batang daun bawang
  9. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  10. Siapkan 1 ruas jari jahe
  11. Ambil 7 bh bawang merah
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Sediakan 1 sdt merica butir
  14. Sediakan Secukupnya bawang goreng

Cara membuat Sup Iga sapi:

  1. Rebus Iga sampai mendidih kemudian buang airnya
  2. Rebus lagi iga sampai lunak masukkan jahe, pala bubuk, cengkeh dan kayu manis
  3. Buncis diiris kecil-kecil, Wortel dan kentang diiris dadu kemudian masukkan di rebusan iga
  4. Goreng bawang merah, haluskan bersama bawang putih dan merica kemudian masukkan ke dalam rebusan iga
  5. Tambahkan daun bawang, seledri, garam, gula, kaldu bubuk dan cek rasa
  6. Jika sudah lunak matikan kompor dan taburi bawang goreng dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sup iga sapi