Sup Daging Sapi
Sup Daging Sapi

Mom sedang mencari inspirasi resep sup daging sapi yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sup daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sup daging sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Daging Sapi:

  1. Ambil 250 gr daging/iga/buntut sapi direbus buang air rebusan pertama
  2. Ambil 1 wortel potong
  3. Sediakan 1 kentang belah 4
  4. Ambil 10 buncis potong
  5. Siapkan 1 bungkul brokoli potong
  6. Ambil 3 lembar sawi daging potong
  7. Ambil 1 daun bawang pre potong kecil
  8. Gunakan 1 seledri ikat simpul
  9. Sediakan 1 bawang bombay cincang
  10. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  11. Ambil 1 sdt gula pasir
  12. Gunakan 1 cm kayu manis
  13. Gunakan 2 siung bawang putih keprek
  14. Ambil 2 biji cengkeh
  15. Gunakan 1 cm jahe, iris tipis/keprek
  16. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  17. Ambil Sedikit pala
  18. Siapkan 1 sdt garam
  19. Gunakan 1 liter air

Cara membuat Sup Daging Sapi:

  1. Didihkan air, masukkan potongan daging, cengkeh, pala, lada, kayu manis dan jahe, rebus hingga daging empuk, masukkan seledri yg diikat.
  2. Wajan bersih beri 1 sdm minyak goreng tumis bombay dan bawang putih, hingga layu dan harum, api kecil, masukkan tumisan bawang bombay ke panci daging.
  3. Masukkan kentang, wortel, buncis, sawi, kaldu bubuk, gula, garam, rebus 1/2 matang periksa rasa, matikan kompor
  4. Sup daging siap dimakan, taburi bawang goreng lebih sedap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sup daging sapi