Bunda sedang mencari panduan resep sup iga sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sup iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Iga Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Iga Sapi:
- Siapkan 1 kg iga sapi (bersihkan)
- Gunakan 2 buah wartel (potong dadu)
- Ambil 2 buah kentang (potong dadu)
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay (iris)
- Sediakan 1 sdm bawang putih goreng (remas")
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Kaldu sapi bubuk
- Siapkan 2 batang Daun bawang (iris)
- Siapkan Air secukupnya utk merebus
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Daun seledri (iris")
- Siapkan Bawang merah goreng
Cara membuat Sup Iga Sapi:
- Presto iga sapi dg daun salam selama 25menit
- Blender bumbu hingga halus kemudian tumis dg sedikit minyak dan masukkan bawang bombay masak hingga bumbu layu dan wangi
- Buang rebusan pertama, rebus lagi dg air yg baru dan masukkan iga sapi dan tumisan bumbu halus
- Tambahkan kentang dan wartel aduk rata
- Masukkan gula, garam, bubuk pala, kaldu sapi bubuk dan tambahkan juga lada bubuk masak hingga semua matang (jangan lupa cek rasa ya)
- Terakhir tambahkan bawang putih goreng dan daun bawang masak sebentar dan matikan kompor
- Sup iga sapi siap dihidangkan dg taburan daun seledri dan bawang goreng diatasnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
