Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop iga sapi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop iga sapi:
- Gunakan 250 gram iga sapi
- Siapkan 200 gram wortel
- Sediakan 200 gram kentang
- Gunakan 1 batang bawang daun
- Gunakan 2 batang seledri
- Sediakan 2 sdm bawah merah goreng
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 5 buah kapulaga
- Gunakan 5 buah cengkih
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan Secukupnya totole
Langkah-langkah membuat Sop iga sapi:
- Siapkan bahan-bahan, pilih iga sapi yang banyak dagingnya daripada lemaknya. Buat bawang merah goreng (saya mengikuti resep bawang goreng renyah dari cookpad Susi Agung). Potong dadu kentang dan wortel. Potong-potong bawang daun dan seledri.
- Haluskan bawang putih, rebus iga sapi bersama bawang putih, kapulaga, cengkih, dan kayu manis hingga daging sapi empuk. Masukkan wortel, kentang, bawang daun, merica bubuk, dan garam.
- Masukkan seledri dan totole kemudian masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Sajikan sup iga dengan taburan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
