Sedang mencari inspirasi resep sup iga sapi yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sup iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Iga Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Iga Sapi:
- Gunakan 1/2 kg iga sapi
- Gunakan 4 buah wortel
- Gunakan 1/4 kol ukuran sedang (optional)
- Ambil 5 buah buncis
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Sediakan Secukupnya seledri
- Ambil 1/2 cm jahe
- Gunakan 1/2 cm lengkuas
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil Secukupnya garam/penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Sup Iga Sapi:
- Cuci bersih iga sapi yang sudah dipotong-potong. Kemudian rebus iga agar tidak alot kurang lebih 30 menit memakai presto. Ambil kaldunya.
- Potong-potong sayuran (wortel, kol dan buncis) kemudian cuci bersih.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris daun bawang, seledri dan tomat.
- Didihkan air kurang lebih 1,5 liter (optional) masukan jahe, lengkuas, bumbu yg dihaluskan (bawang merah dan bawang putih), iga sapi dan kaldunya.
- Langkah selanjutnya masukan sayuran, tambahkan garam/penyedap rasa dan lada bubuk. Aduk sesekali hingga semua bahan matang, terakhir tambahkan irisan daun bawang, seledri dan tomat serta jangan lupa untuk koreksi rasanya. 😊
- Sup iga sapi siap disajikan. 😊🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
