Lagi mencari panduan resep sop iga sapi mantap yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sop iga sapi mantap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga sapi mantap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi mantap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga sapi mantap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga sapi mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi Mantap memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi Mantap:
- Siapkan 500 gram iga sapi
- Ambil 1 buah biji pala memarkan
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan 2 buah kentang, potong dadu
- Siapkan 2 buah wortel, potong dadu
- Sediakan 3 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 2 batang daun seledri, iris tipis
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 7 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 bungkus Royco Kaldu Sapi
- Siapkan 1 sdt merica putih bubuk
- Gunakan Tambahan
- Sediakan cabe rawit rebus untuk sambal
- Ambil jeruk nipis
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi Mantap:
- Didihkan kurang lebih 1 L air di panci. Rebus iga selama sekitar 20 menit di atas api sedang hingga mendidih. Angkat, saring iga sapi
- Rebus kembali iga dengan air yang baru. Masukkan pala, didihkan di atas api sedang hingga iga setengah empuk. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu ke dalam rebusan iga. Masak hingga iga empuk
- Tambahkan kentang, wortel dan jahe masak hingga matang. kemudian tambahkan daun bawang sledri dan tomat.
- Sambil menunggu matang kita haluskan cabai rawit, siram dengan kuah iga sapi.
- Angkat dan sajikan Sop Iga Sapi, tambahkan sambal dan perasan jeruk nipis
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi Mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi mantap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
