Sop iga sapi
Sop iga sapi

Sedang mencari ide resep sop iga sapi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep sop iga sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop iga sapi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop iga sapi:

  1. Sediakan 1 kg iga sapi
  2. Sediakan Bahan halus
  3. Ambil 4 siung bawang putih ukuran besar
  4. Gunakan 6 siung bawang merah ukuran besar
  5. Sediakan 1 ruas jari jahe
  6. Ambil 4 butir cengkeh
  7. Gunakan 3 butir bunga lawang
  8. Gunakan 1/2 butir buah pala
  9. Siapkan 1 sdt lada
  10. Gunakan 1 cm kayu manis
  11. Gunakan Garam
  12. Siapkan Penyedap
  13. Siapkan Bahan pelengkap
  14. Gunakan 1 ons cabe rawit, rebus dan haluskan
  15. Gunakan Jeruk nipis iris2
  16. Ambil secukupnya Bawang goreng
  17. Gunakan Emping goreng
  18. Ambil Daun seledri, iris tipis
  19. Sediakan Daun bawang, iris tipis
  20. Sediakan Wortel dan kentang rebus terpisah yah

Langkah-langkah membuat Sop iga sapi:

  1. Rebus iga 3x, rebusan 1 dan ke 2 buang airnya (rebus hanya sampai air mendidih saja) rebusan ketiga sampai kaldunya keluar
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukan ke dalam rebusan iga, koreksi rasa
  3. Taburkan bawang goreng, daun seledri dan daun bawang ke dalam panci biarkan layu sebentar (jgn terlalu layu)
  4. Hidangkan bersama jeruk nipis dan sambal

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sop iga sapi