Lagi mencari inspirasi resep sop iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga sapi menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop iga sapi:
- Gunakan BAHAN:
- Sediakan 1 kg Iga sapi
- Sediakan Wortel 2 ukuran yg besar
- Ambil Bawang pre
- Gunakan Seledri
- Sediakan BUMBU TUMIS :
- Ambil Iris 5 bawang putih
- Ambil Iris 1 Bawang bombai
- Sediakan BAHAN CEMPLUNG :
- Sediakan Cengkeh
- Gunakan Kayu manis
- Gunakan Pala bubuk
- Ambil Bunga pekak
- Siapkan Kapulaga
- Ambil Lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Sop iga sapi:
- Rebus iga sapi selama 1 jam dengan api kecil..sampai air tinggal dikit bila sudah empuk sisihkan. Didihkan air baru lagi.
- Tumis bawang putih dahulu bila sudah layu masukan bawang bombai tumis hingga layu
- Masukan tumisan kedalam air mendidih tambahkan bahan cemplung,garam,gula,masako rasa sapi,
- Lalu masukan iga beserta kuahnya yg tinggal dikit itu.. Sisihkan yg terakhir.. Biar kuah ndak butek
- Bila sudah mendidih.. Angkat. Dan terakhir masukan bawang pre iris dan seledri. Sajikan..bahan pelengkapnya sambal dan jeruk nipis. Selamat mencoba bunda😘😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
