Mom sedang mencari ide resep sop iga sapi kuah bening yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sop iga sapi kuah bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop iga sapi kuah bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi kuah bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi kuah bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi Kuah Bening menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi Kuah Bening:
- Siapkan 500 gr iga sapi, cuci bersih
- Sediakan Secukupnya air untuk merebuz
- Siapkan 4 bawang putih geprek
- Siapkan 5 bawang putih, iris lalu goreng
- Gunakan 8 bawang merah, iris lalu goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan Biji pala
- Ambil 2 sdt merica
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Siapkan Wortel. Kupas, cuci, iris tipis
- Gunakan potong dadu Kentang. Kupas, cuci,
- Siapkan Seledri
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu sapi
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi Kuah Bening:
- Rebus iga dalam panci presto, buang air rebusan pertama. Kemudian rebus lagi dgn air baru, dan tambahkan 1 ruas jahe yg digeprek.
- Setelah iga empuk, masukkan bumbu halus, bawang putih, bawang merah yg telah digoreng ke dalam kuah iga. Masukkan wortel, kentang, daun bawang, seledri & gula garam kaldu bubuk aduk rata. Tutup panci, masak lg selama 5 menit, setelah itu matikan api.
- Trakhir masukkan tomat, aduk rata, dan tes rasanya
- Siap sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
