Sop Iga Sapi
Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari ide resep sop iga sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep sop iga sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi:

  1. Gunakan 1 kg Iga sapi yang sudah dipotong2
  2. Sediakan 200 gr Kentang,potong kotak,rebus sampai empuk,sisihkan
  3. Siapkan 200 gr Wortel,potong,rendam air,sisihkan
  4. Ambil 1 Daun Bawang,cuci,potong2
  5. Sediakan 3 Seledri,cuci,potong2
  6. Gunakan 1/2 sdt Pala bubuk
  7. Ambil 3 Daun Salam
  8. Gunakan 5 Bawang merah,iris2
  9. Ambil 1 sdm margarin
  10. Sediakan 2 sdt Garam
  11. Siapkan 2 sdm Kaldu jamur
  12. Gunakan 1 Kayu manis(optional)
  13. Sediakan 3 Cengkeh(optional)
  14. Gunakan 1 sdm Bawang goreng
  15. Siapkan Bahan yang dihaluskan:
  16. Siapkan 3 Bawang putih

Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:

  1. Siapkan air di panci,setelah mendidih,masukkan daging Iga,daun salam. Biarkan mendidih selama 10menit. Buang air nya.
  2. Ganti dengan air baru. Rebus kembali hingga Iga empuk. Memakai panci presto juga bisa,cuma saya lebih suka memakai panci biasa 😁
  3. Tumis Bawang merah iris dan bahan yang sudah dihaluskan dengan margarin. Setelah matang,masukkan daging Iga dan kaldu nya. Beri pala bubuk (saya lebih suka pala utuh diparut),garam,kaldu jamur,kayu manis,cengkeh.
  4. Masukkan wortel,kentang,Daun bawang,Seledri. Terakhir Bawang goreng. Tes rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sop iga sapi