Sop Iga Sapi Tanpa Presto
Sop Iga Sapi Tanpa Presto

Lagi mencari panduan resep sop iga sapi tanpa presto yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sop iga sapi tanpa presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep sop iga sapi tanpa presto

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi tanpa presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi tanpa presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi tanpa presto yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi tanpa presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi Tanpa Presto menggunakan 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Iga Sapi Tanpa Presto:

  1. Ambil 1/2 kg iga sapi, cuci bersih kasi perasan jeruk nipis
  2. Ambil 1 batang daun bawang potong2
  3. Sediakan 1 batang daun seledri iket
  4. Gunakan secukupnya garam
  5. Siapkan 1 sdt gula
  6. Siapkan kaldu sapi secukupnya opsional
  7. Siapkan 2 buah wortel besar
  8. Siapkan 1 buah kentang besar
  9. Ambil bumbu tumis
  10. Ambil 5 siung bawang merah
  11. Ambil 2 butir kapulaga
  12. Siapkan 3 buah cengkeh
  13. Gunakan 1 bunga lawang
  14. Siapkan 1 ruas kayu manis
  15. Ambil 1/4 pala geprek
  16. Gunakan 2 ruas jahe
  17. Sediakan bumbu halus blender (opsional : bisa dipotong2 aja)
  18. Sediakan 5 siung bawang putih
  19. Siapkan 1 sdt ketumbar
  20. Ambil bumbu pelengkap
  21. Siapkan daun seledri potong kecil2
  22. Siapkan bawang goreng
  23. Gunakan jeruk limo

Cara membuat Sop Iga Sapi Tanpa Presto:

  1. Iganya di rebus bentar 5 menit, terus buang kotorannya coklat2 diatasnya
  2. Diemin iga di panci 30 menit ditutup aja
  3. Siapin panci baru yg udah ada air rebusnya sekitar 1.5 - 2 lt
  4. Masukin iganya, batang daun bawang, batang seledri ikat, sama garem gula kaldu kedalam panci tersebut
  5. Tumis bumbu tumis dan halus, lalu masuka kedalam panci iga
  6. Rebus iga hingga 45 menit - 1 jam dengan api kecil
  7. Rebus wortel dan kentang terpisah 10 menit
  8. Sajikan : campurkan wortel kentang rebus, tomat, dan iga kedalam 1 wadah, beri taburan daun bawang dan bawang goreng

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi Tanpa Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi tanpa presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sop iga sapi tanpa presto