Bunda sedang mencari ide resep sop tulang iga sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sop tulang iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop tulang iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop tulang iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop tulang iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop tulang iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop tulang iga sapi memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop tulang iga sapi:
- Sediakan 700 gr tulang iga
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Gunakan 100 gr buncis
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Ambil 3 cm kayu manis
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil 2 sdt kaldu sapi bubuk
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
Cara membuat Sop tulang iga sapi:
- Cuci bersih tulang kemudian rebus sampai empuk menggunakan panci.
- Potong2 sayuran sesuai selera lalu cuci bersih sisihkan.
- Panaskan 1 sdm minyak pada wajan tumis bumbu halus sampai harum.
- Setelah iga empuk angkat iganya saja pisahkan kemudian saring air kaldu nya masukan lagi pada panci tambakan air biarkan mendidih baru masukan lagi iganya.
- Masukan cengkeh, kapulaga, dan kayu manis lalu wortel dan kentang biarkan 5 menit kemudian masukan buncis.
- Masukan bumbu halus yang telah ditumis aduk rata beri garam, merica, dan biarkan mendidih hingga sayuran empuk tes rasa.
- Terakhir masukan seledri dan daun bawang biarkan sebantar angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop tulang iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop tulang iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
