Sedang mencari ide resep 15. sop iga sapi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena 15. sop iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 15. sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15. sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 15. sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 15. sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 15. sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 15. Sop Iga Sapi memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 15. Sop Iga Sapi:
- Gunakan 500 gr Iga Sapi (saya campur Iga dan daging)
- Ambil 1 buah Wortel ukuran besar
- Sediakan 1 buah Kentang ukuran besar
- Gunakan 2 buah Jagung Manis (kecil)
- Siapkan 1 ikat Seledri (saya sekitar 5 tangkai)
- Ambil 1 batang Bawang Daun
- Gunakan 1/2 siung Bawang Bombai (kalo kecil pake 1 siung aja)
- Sediakan 1 buah Tomat
- Sediakan 1/2 sdt Pala Bubuk
- Siapkan 1 sdt Lada Bubuk
- Gunakan Secukupnya Kayumanis & Cengkeh (saya pale bumbu spekuk 1/2 sdt)
- Siapkan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Sapi Bubuk (saya skip)
- Sediakan Bumbu Iris
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil Pelengkap
- Ambil Secukupnya Bawang Goreng
Cara membuat 15. Sop Iga Sapi:
- Cuci bersih Iga dan Daging Sapi lalu rebus. Buang air rebusan pertamanya dan rebus kembali dengan air yang baru hingga daging empuk
- Sambil menunggu daging empuk, siapkan bahan lainnya
- Saat daging hampir empuk, masukkan potongan bawang bombai dan 1/2 ikat seledri ke dalam rebusan daging
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih
- Setelah harum masukkan Bawang Daun dan Tomat, tumis hingga layu
- Setelah iga dan daging empuk, masukkan potongan kentang, wortel, jagung, dan bumbu yang sudah ditumis
- Bumbui dengan merica, pala bubuk, kayumanis & cengkeh (saya pake bumbu spekuk 😆), gula, garam, dan kaldu bubuk (kaldu saya skip). Koreksi rasa dan masak sampai semua matang
- Sajikan dengan ditaburi seledri dan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 15. Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 15. sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
