Mom sedang mencari panduan resep sop iga daging sapi yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sop iga daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Iga Daging Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Iga Daging Sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi / beberapa potong iga
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya pala
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 tangkai daun seledri
- Gunakan 5 buah cengkeh
- Siapkan 2 potong kayu manis
Cara membuat Sop Iga Daging Sapi:
- Potong dadu daging sapi menurut selera. Panaskan air 1.5lt kemudian Rebus daging sapi dan iga sampai empuk. Disini saya rebus ± 1jam dengan kayu manis dan cengkeh.
- Buat bumbu halus yg terdiri dari merica, pala dan bawang putih. Kemudian sisihkan
- Cuci bersih wortel, kentang, tomat, daun bawang dan seledri. Kemudian potong sesuai dengan selera.
- Setelah dirasa daging empuk. Masukkan bumbu halus, bawang bombay, wortel dan kentang. Dan masukkan garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasanya..
- Setelah matang masukkan pelengkapnya yaitu daun bawang, seledri dan tomat.
- Masakan siap disajikan..selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
