Lagi mencari ide resep sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah:
- Gunakan 350 gr iga sapi
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 200 gr kacang merah (rendam 3 jam)
- Sediakan 1 wortel (potong agak tebal)
- Ambil 6 siung bawang merah (iris)
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 2 cm jahe (geprek)
- Gunakan 1 batang kayu manis (ukuran 3 cm)
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Sediakan 1 butir biji pala
- Siapkan 3 batang daun bawang (iris 2 cm)
- Gunakan 2 batang daun seledri (ikat batangnya)
- Sediakan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Sediakan minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah:
- Siapkan panci. Masukkan kacang merah, iga sapi, jahe, kayu manis, biji pala, cengkeh, dan air. Masak hingga airnya mendidih. Buang busanya.
- Panaskan wajan dan tuang minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, wortel, aduk sampai wangi. Masukkan daun bawang, seledri, aduk merata sebentar. Lalu masukkan ke dalam panci. Masukkan garam, gula, dan merica. Koreksi rasa. Masak sampai semuanya empuk.
- Sup brenebon siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
