Mom sedang mencari panduan resep sup iga yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sup iga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup iga
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup iga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup iga memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup iga:
- Ambil 500 gr iga sapi yang sudah dipotong-potong, cuci bersih
- Ambil 1/2 bh bawang bombay (optional)
- Siapkan 1 batang seledri, ikat
- Sediakan 1 bh wortel, iris bulat tebal
- Siapkan 1 bh kentang potong-potong
- Siapkan 1 bh jagung manis,potong potong (optional)
- Ambil 1 btg daun bawang, iris kasar
- Siapkan 1 bh tomat merah, potong-potong
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu Iris
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Sup iga:
- Rebus iga sapi dengan secukupnya air hingga mendidih, buang air rebusan pertama ini, kemudian rebus kembali iga sapi dan masukkan bawang bombay serta daun seledri
- Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak hingga harum, kemudian masukkan tomat dan daun bawang tumis hingga layu
- Masukkan tumisan bumbu iris kedalam rebusan daging yang sudah mendidih
- Setelah diaduk rata, tambahkan kentang, wortel, jagung kedalam rebusan daging, masak hingga mendidih dan semuanya matang
- Kemudian tambahkan garam, gula dan merica
- Aduk kembali hingga rata dan mendidih.. Sup iga siap dihidangkan.selamat mencoba..ditunggu recooknya bun 😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup iga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
