Sedang mencari panduan resep 230. tom yam goong soup yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena 230. tom yam goong soup yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 230. tom yam goong soup
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 230. tom yam goong soup, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 230. tom yam goong soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 230. tom yam goong soup yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 230. tom yam goong soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 230. Tom Yam Goong Soup menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 230. Tom Yam Goong Soup:
- Sediakan 200 gram udang, kupas, sisakan ekor, belah punggungnya
- Ambil 200 gram cumi, bersihkan, potong-potong (saya skip)
- Sediakan 200 gram ikan kakap fillet, potong-potong (saya skip)
- Siapkan 150 gram jamur merang, belah dua (saya ganti jamur bunapi)
- Ambil 2.000 ml kaldu udang (dari air rebusan kulit dan kepala udang)
- Gunakan 3 batang serai, ambil putihnya, memarkan
- Sediakan 8 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Siapkan 2 cm lengkuas, iris
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 3 sendok makan kecap ikan
- Sediakan 1 1/2 sendok makan garam
- Gunakan 1/4 sendok teh merica bubuk
- Ambil 2 sendok teh gula pasir
- Siapkan 2 1/2 sendok makan air asam dari 1 1/2 sendok teh asam jawa larutkan dengan 3 sendok makan air
- Ambil 8 tangkai daun ketumbar, petiki
- Gunakan 1 1/2 sendok makan air jeruk lemon
- Siapkan 🌸 Bahan Bumbu
- Sediakan 3 sendok makan minyak goreng
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 sendok makan ebi
- Sediakan 8 buah cabai kering
Langkah-langkah membuat 230. Tom Yam Goong Soup:
- Baluri udangnya dengan parutan jahe & garam
- Panaskan minyak, lalu masukan serai (iris kecil) dan lengkuas (iris kecil), - Tumis hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan cabe rawitnya. Tumis hingga harum kira kira 1-2 menit. Berikan 100 ml air dan tutup pancinya (ini untuk menginfuse rempah rempahnya)
- Setelah aroma rempah rempahnya sudah keluar dan airnya sudah mendidih, - Masukan air perasan lemon lalu tambahkan 700 sampai 850 ml air. Tambahkan gula pasir, aduk hingga gula larut dan air mendidih
- Masukan santan dan aduk terus dalam api kecil supaya santanya tidak pecah. Tambahkan kecap ikan & bumbu kaldu, masukan juga bubuk cabenya
- Setelah mendidih, masukan bahan bahan yang lainnya seperti udang, chikuwa dan juga jamur
- Seduh bihun
- Sajikan dengan menyiramkan pada bihun yang sudah disesuaikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 230. Tom Yam Goong Soup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 230. tom yam goong soup yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
