Sop Ikan Gurame Kemangi
Sop Ikan Gurame Kemangi

Mom sedang mencari ide resep sop ikan gurame kemangi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sop ikan gurame kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep sop ikan gurame kemangi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan gurame kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ikan gurame kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ikan gurame kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ikan gurame kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Ikan Gurame Kemangi menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ikan Gurame Kemangi:

  1. Ambil 1 ekor ikan gurame, dipotong 2
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 4 bawang merah, diiris
  4. Sediakan 6 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 batang serai
  6. Sediakan 1 ruas jahe
  7. Ambil 2 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 5 cabe rawit utuh (saya campur merah dan hijau)
  9. Sediakan 1 buah tomat (me: tomat hijau)
  10. Ambil 1 mangkok kecil daun kemangi
  11. Ambil Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
  12. Siapkan Minyak untuk menumis

Cara membuat Sop Ikan Gurame Kemangi:

  1. Cuci bersih ikan, lalu beri air jeruk nipis. Diamkan selama 20-30 menit. Siapkan bumbu-bumbu. Geprek bawang putih (sisakan 2 utuh), jahe, dan serai.
  2. Tumis irisan bawang merah dan semua bawang putih sampai harum dan layu. Masukkan jahe, serai, dan daun jeruk. Masak sampai harum.
  3. Tambah air, masukkan ikan yang sudah dicuci lagi. Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan cabe rawit. Tes rasa. Masak dengan api kecil. Jangan dibolak balik ya supaya daging ikan ga hancur.
  4. Jika sudah hampir matang, masukkan potongan tomat. Masak sebentar, terakhir masukkan daun kemangi. Matikan api. Sop ikan gurame siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ikan Gurame Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ikan gurame kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sop ikan gurame kemangi