Sedang mencari panduan resep 99.sop konro khas makassar yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena 99.sop konro khas makassar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep 99.sop konro khas makassar

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 99.sop konro khas makassar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 99.sop konro khas makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 99.sop konro khas makassar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 99.sop konro khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 99.Sop konro khas makassar memakai 32 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 99.Sop konro khas makassar:

1. Gunakan 1 kg tulang iga sapi
2. Ambil 1,5 liter air/secukupnya
3. Siapkan 🌺Bumbu halus :
4. Siapkan 10 butir Bawang merah
5. Sediakan 7 siung bawang putih
6. Sediakan 3 bh kluwak (rendam air panas)
7. Gunakan 3 butir Kemiri, sangrai
8. Ambil 1 sdt Ketumbar, sangrai
9. Ambil 1/2 sdt jintan, sangrai
10. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
11. Gunakan 2 cm kunyit
12. Sediakan 3 cm jahe
13. Sediakan 3 cm lengkuas
14. Siapkan 5 btg serai (ambil bagian putihnya saja)
15. Siapkan 1 sdt merica bubuk
16. Ambil 🌺Bahan lainnya :
17. Sediakan 1 batang serai, memarkan
18. Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
19. Siapkan 3 lmbr daun salam
20. Ambil 3 lmbr daun jeruk (opsional)
21. Siapkan 1 bh Kayu manis
22. Siapkan 5 butir Cengkeh
23. Sediakan Segenggam kacang tanah (goreng dan haluskan)
24. Ambil Secukupnya air asam jawa
25. Sediakan Secukupnya Bubuk kaldu rasa sapi
26. Gunakan Secukupnya garam
27. Gunakan 🌺Pelengkap :
28. Gunakan Bawang goreng
29. Sediakan Irisan daun seledri
30. Siapkan Irisan daun bawang
31. Gunakan Jeruk nipis
32. Ambil Sambel tumis

Cara menyiapkan 99.Sop konro khas makassar:

1. Siapkan bahan2.kemudian Cuci tulang iga sampai bersih,didihkan air secukupnya rebus iga sekitar 5 menit,lalu buang airnya agar kotorannya hilang.kemudian masukkan lagi air 1,5 liter/ secukupnya dan masak kembali iga sampai empuk.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan daun salam,lengkuas,jahe,serai yang sudah di geprek.tumis sampai matang
3. Kemudian masukkan Bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan iga, masukkan air asam jawa,kayu manis,cengkeh,kacang tanah,kaldu bubuk dan garam masak sampai bumbu meresap.
4. Matikan kompor, angkat dan Sajikan dengan taburan bawang goreng,irisan daun bawang/irisan daun seledri,dan juga beri perasan jeruk nipis dan sambel tumis jika ada.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 99.Sop konro khas makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 99.sop konro khas makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: 99.sop konro khas makassar