Sedang mencari panduan resep sup ikan gurame asam pedas yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sup ikan gurame asam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup ikan gurame asam pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan gurame asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ikan gurame asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ikan gurame asam pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan gurame asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Ikan Gurame Asam Pedas menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ikan Gurame Asam Pedas:
- Ambil Ikan gurame 1 ekor besar (500gram) potong 3 bagian
- Ambil Jeruk nipis 1/2 buah untuk lumuran ikan, 1/2 untuk kuah
- Ambil 1 buah Tomat
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Siapkan 4 buah Bawang merah
- Gunakan 2 buah Bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 2 cm Kunir
- Siapkan Jahe 2 cm geprek
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap/kaldu jamur
- Ambil Kemiri 1 buah (dibakar dahulu sebentar)
- Siapkan Serai 1 batang, memarkan
Cara menyiapkan Sup Ikan Gurame Asam Pedas:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, sambil menyiapkan bumbu.
- Bawang merah bawang putih diiris, kemiri dan kunyit diuleg.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah bawang putih yg telah diiris, tunggu hingga harum, masukkan bumbu uleg. Masukkan lengkuas, daun salam, jahe geprek, serai. Gongso hingga harum.
- Masukkan air, tunggu hingga mendidih, masukkan ikan.
- Tunggu sebentar hingga matang, masukkan garam, gula, penyedap.
- Masukkan tomat, daun bawang, perasan jeruk nipis (1/2 buah).
- Cek rasa, sajikan hangat sebagai lauk nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Gurame Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ikan gurame asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
