Anda sedang mencari ide resep sup ikan salem / kembung yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sup ikan salem / kembung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup ikan salem / kembung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan salem / kembung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ikan salem / kembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ikan salem / kembung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ikan salem / kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup ikan salem / kembung menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup ikan salem / kembung:
- Gunakan 2 ekor ikan salem / kembung sdg cenderung besar, potong 2
- Ambil 1 segenggam kemangi
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Selera gula pasir jk suka
- Gunakan Bumbu halus (sdh ada stok) :
- Siapkan Jahe, kunyit, bawang putih & garam,
- Ambil Bumbu iris :
- Siapkan 2 siung baput, geprek cincang halus
- Ambil 2 siung bamer isi 2, iris halus
- Gunakan 5 cabe kriting potong bulat pjng -/+1,5 - 2cm
- Gunakan 1 bh tomat uk sdng belah jd 6-8
- Siapkan 1 jeruk limau
Cara membuat Sup ikan salem / kembung:
- Bersikan ikan, potong 2, cuci, kucuri air lemon aduk rata, tambah sedikit bumbu halus, aduk rata. Biarkan 30 - 1jam / lbh.
- Panaskan wajan (dg api kecil) tambahkan sedikit air sampai mendidih(spt mau menggoreng). Masukkan baput, bamer & bumbu halus, aduk rata, jk air kurang tambah dikit lagi, aduk2 sampai k 2 bawang layu. Tambahkan secukupnya air utk kuah. Aduk. Biarkan mendidih.
- Masukkan ikan, sebagian tomat, kaldu bubuk & lada bubuk. Aduk pelan. Biarkan sampai ikan matang. Cek rasa. Jk sdh pas, tambah sisa tomat & daun kemangi, aduk pelan biarkan kemangi layu. Matikan api. Kucuri secukup air lemon aduk. Cek rasa lg. Pindahkan k mangkuk, sajikan selagi panas…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup ikan salem / kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ikan salem / kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
