Sup Kepiting Kuah Telur
Sup Kepiting Kuah Telur

Bunda sedang mencari inspirasi resep sup kepiting kuah telur yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sup kepiting kuah telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep sup kepiting kuah telur

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kepiting kuah telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup kepiting kuah telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup kepiting kuah telur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup kepiting kuah telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Kepiting Kuah Telur menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Kepiting Kuah Telur:

  1. Sediakan 500 gr kepiting, siangi, cuci bersih
  2. Sediakan 150 gr kentang, kupas, potong sesuai selera
  3. Sediakan 150 gr brokoli, siangi
  4. Siapkan 100 gr wortel, kupas, potong serong
  5. Gunakan 2 batang daun bawang, iris kasar
  6. Ambil 4 tangkai seledri, iris kasar
  7. Siapkan 1 buah tomat, belah empat
  8. Siapkan 1-1.5 lt air panas
  9. Sediakan Bumbu Tumis:
  10. Ambil 4 siung bawang merah, iris
  11. Gunakan 3 siung bawang putih, iris
  12. Gunakan 1 ruas jari jahe, geprek
  13. Ambil Seasoning
  14. Siapkan 1.5-2 sdt garam
  15. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  16. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  17. Sediakan 1/4 sdt gula pasir

Cara menyiapkan Sup Kepiting Kuah Telur:

  1. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bawang merah dan putih yg sudah diiris hingga wangi. Kemudian masukkan jahe dan merica bubuk, aduk rata kembali
  2. Masukkan kepiting, masak hingga berubah warna, kemudian tuang air panas
  3. Setelah kuah mendidih, masukkan wortel, kentang, dan seledri. Setelah kentang matang, masukkan brokoli
  4. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Masukkan daun bawang dan irisan tomat, aduk rata
  5. Kocok lepas telur, tuang ke kuah sop sembari diaduk cepat, kemudian masak hingga telur matang. Koreksi rasa, jika sudah pas, sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Kepiting Kuah Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup kepiting kuah telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sup kepiting kuah telur