Lagi mencari inspirasi resep sup rajungan segar yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sup rajungan segar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup rajungan segar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup rajungan segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup rajungan segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup rajungan segar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup rajungan segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Rajungan Segar menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Rajungan Segar:
- Siapkan 1 kg rajungan
- Sediakan 1 bh wortel ukuran besar
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1,5 liter air
- Ambil 1 ruas jahe keprak
- Siapkan 1 ruas lengkoas keprak
- Gunakan 2 batang sere keprak
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen
- Gunakan 2 sdm minyak sayur untuk menumis
- Ambil ——————————————-
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada
Cara menyiapkan Sup Rajungan Segar:
- Cuci bersih dan kerat dua badan rajungan kucuri dengan air jeruk nipis dan garam lalu sisihkan
- Uleg bumbu halus lalu Tumis dengan minyak sampai keluar wangi (saya menumis dengan (kuali kecil dulu) lalu masukkan kedalam panci yg airnya telah dididihkan sere keprak,jahe keprak,daun jeruk tambahkan minyak wijen dan tunggu hingga mendidih
- Masukkan rajungan dan wortel/sayuran lalu didihkan kembali. Masukan bumbu garam, gula, merica, setelah itu masukan daun daun bawang,potongan tomat merah dan 1 sdm perasan air jeruk nipis, tes rasa sesuai selera
- Sup Rajungan Segar siap disajikan bersama nasi hangat untuk buah hati tercinta🥰 inshallah anak2 makan jadi lahap moms. Silahkan dicoba ☺️🙏🏻
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Rajungan Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup rajungan segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
