Oxtail soup (sup buntut)
Oxtail soup (sup buntut)

Mom sedang mencari inspirasi resep oxtail soup (sup buntut) yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena oxtail soup (sup buntut) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep oxtail soup (sup buntut)

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oxtail soup (sup buntut), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oxtail soup (sup buntut) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oxtail soup (sup buntut) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oxtail soup (sup buntut) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oxtail soup (sup buntut) memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oxtail soup (sup buntut):

  1. Siapkan 200 gr Buntut sapi
  2. Ambil 1 buah kayu manis
  3. Sediakan 2 bunga lawang
  4. Sediakan 2 kapulaga
  5. Ambil 2 buah cengkeh
  6. Gunakan Bumbu halus:
  7. Sediakan Kaldu sapi
  8. Gunakan Merica bubuk
  9. Sediakan Pala bubuk
  10. Gunakan 4 bawang merah
  11. Siapkan 5 bawang putih
  12. Ambil Sayuran:
  13. Gunakan Wortel
  14. Ambil Kentang
  15. Siapkan Jamur merang
  16. Siapkan Tambahan:
  17. Siapkan potong Tomat
  18. Siapkan Seledri
  19. Ambil Daun bawang

Cara membuat Oxtail soup (sup buntut):

  1. Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air. Masukkan kembang lawang, cengkeh, kapulaga dan kayu manis.
  2. Rebus air bumbu sampai mengeluarkan buih. Blug blug tanda matang
  3. Masukkan sayuran.
  4. Dipanci terpisah, rebus buntut. Buang air rebusan pertama. Dan beri air lagi sampai buntut empuk.
  5. Masukkan rebusan buntut pada panci sayuran. Aduk dan cicipi rasa. Hidangkan bersama tomat, daun seledri dan daun bawang serta bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oxtail soup (sup buntut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oxtail soup (sup buntut) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: oxtail soup (sup buntut)