Bunda sedang mencari inspirasi resep sop konro buntut sapi yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sop konro buntut sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop konro buntut sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop konro buntut sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop konro buntut sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop konro buntut sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop konro buntut sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop konro buntut sapi memakai 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop konro buntut sapi:
- Sediakan 1/2 kg buntut sapi
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 7 btr Bawang merah
- Gunakan 5 btr Bawang putih
- Gunakan Kemiri 3 btr (sangrai)
- Ambil Jinten 1/4 sdt (sangrai)
- Ambil Ketumbar 1/2 sdt (sangrai)
- Sediakan 1/4 btr Pala
- Siapkan seruas Lengkuas
- Siapkan 1 sdt Mrica
- Ambil Sereh 2 batang (diambil putihnya)
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan Keluwek 3 bj (diseduh air panas)
- Siapkan Kacang tanah segenggam (sangrai)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Totole
- Sediakan Bahan cemplung:
- Siapkan Lengkuas 3 cm (geprek)
- Ambil Jahe 2 cm (geprek)
- Siapkan 3 lmbr Daun salam
- Sediakan Bahan tambahan:
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Seledri (dirajang)
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Sambal kemiri (cabe + kemiri direbus kmdn dihaluskan)
Cara membuat Sop konro buntut sapi:
- Bersihkan buntut sapi rebus diair secukupnya selama 5 mnt kemudian buang airnya,ganti air baru rebus sampai daging buntut empuk
- Bumbu yg sdh dihaluskan tumis sebentar sampai harum kemudian masukkan dlm rebusan daging tambahkan banhan cemplung
- Setelah mendidih kembali tambahkan garam & penyedap rasa koreksi rasa bila sdh pas matikan kompor,nikmati dengan sambal & jeruk nipis 👍😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop konro buntut sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop konro buntut sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
