Sop Buntut
Sop Buntut

Bunda sedang mencari inspirasi resep sop buntut yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop buntut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep sop buntut

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop buntut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop buntut yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop buntut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Buntut menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Buntut:

  1. Ambil 500 gram buntut sapi (bisa dari instagram @meatarians)
  2. Gunakan 3 buah kentang
  3. Siapkan 4 buah wortel
  4. Gunakan 200 gram kacang merah
  5. Ambil 2 buah tomat
  6. Sediakan 3-4 batang daun bawang (potong dan pisahkan batang & daun)
  7. Gunakan 5 siung bawang putih
  8. Sediakan 1 buah bawang bombay
  9. Ambil sesuai selera garam
  10. Gunakan sesuai selera lada
  11. Siapkan 1 sdt pala
  12. Ambil 3 bh cengkeh

Langkah-langkah menyiapkan Sop Buntut:

  1. Rebus dahulu buntut sapi kemudian buang air rebusan pertama;
  2. Tumis bawang putih, bawang bombay, batang daun bawang (sisihkan bagian daun bawang) hingga harum;
  3. Masukan buntut dan tumis sebentar. Kemudian tambahkan air hingga buntut tertutup lalu masak hingga 3-4 jam dengan api kecil. Masukan juga kentang, wortel dan kacang merah;
  4. Bumbui garam, lada, cengkeh dan pala. Terakhir masukan potongan tomat dan daun bawang. Angkat dan selamat makan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop buntut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sop buntut