Mom sedang mencari ide resep sop buntut sapi ala bubu irma yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sop buntut sapi ala bubu irma yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop buntut sapi ala bubu irma
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut sapi ala bubu irma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop buntut sapi ala bubu irma yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop buntut sapi ala bubu irma yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop buntut sapi ala bubu irma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Buntut Sapi ala Bubu Irma menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Buntut Sapi ala Bubu Irma:
- Siapkan 1 kg Buntut Sapi, cuci bersih
- Sediakan 8 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 siung kecil bawang Bombay, cincang kasar
- Gunakan 1,5 sdt Lada putih bubuk
- Siapkan 1 sdt Pala bubuk
- Siapkan secukupnya Garam & gula pasir
- Siapkan Minyak goreng untuk nenumis
- Siapkan 2 batang seledri, ikat simpul
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Bahan rempah :
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Siapkan 1 batang kayu Manis (sekitar 2cm)
- Siapkan 1/2 ruas jahe, geprek
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil 2 buah wortel, potong besar - besar
- Ambil 2 buah kentang, potong besar (Saya goreng 1/2 matang)
- Ambil Seledri secukupnya (untuk taburan)
- Ambil Bawang goreng secukupnya (untuk taburan)
Cara menyiapkan Sop Buntut Sapi ala Bubu Irma:
- Siapkan bumbu - bumbu
- Rebus Buntut Sapi, selama kurang lebih 10 menit. Kemudian buang airnya. Ganti dengan air baru, rebus kembali sampai empuk. Boleh pakai presto ya. Ketika 1/2 empuk, masukkan daun seledri utuh 2 batang.
- Tumis bawang putih + bawang Bombay + jahe sampai layu, masukkan Lada + Pala bubuk. Jika sudah, masukkan kedalam rebusan Buntut.
- Rebus sampai Buntut empuk. Lalu masukkan wortel + kentang. Beri garam + gula + kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika sudah empuk, masukkan daun bawang. Matikan api.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Buntut Sapi ala Bubu Irma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop buntut sapi ala bubu irma yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
