Lagi mencari panduan resep sup buntut yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sup buntut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup buntut
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup buntut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup buntut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup buntut yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup buntut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup buntut menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup buntut:
- Gunakan 1 kg tulang buntut sapi, rebus hingga lunak / pk presto 30 menit
- Gunakan 2 bh wortel potong serong, jgn terlalu tipis
- Siapkan 1 bh kentang uk sedang potong 4
- Gunakan 3 liter air buat merebus tulang buntut sapi
- Sediakan 1 btg bawang daun / (bawang prei)
- Siapkan 2 tangkai daun seledri
- Siapkan 5 siung bawang merah iris tipis dan goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih, 2 siung bawang putih iris tipis dan cempung
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm kulit manis
- Ambil 4 btr cengkeh, 4 btr lg utk cemplung
- Sediakan 3 Bh kapulaga
- Sediakan 1 Bh peka
- Sediakan 1 sdt merica butiran
- Ambil 1/2 sdt ketumbar butiran
- Sediakan 1/2 bagian pala, 1/2 bagian lg utk cemplung
- Siapkan 5 SDM Minyak utk menumis
- Sediakan Garam kasar 1 sdm, langsung msk kuahnya
- Siapkan Penyedap secukupnya (boleh skip), ganti dg gula 1/4 sdt
Cara membuat Sup buntut:
- Blender bumbu halus, tumis bumbu halus dg minyak
- Masukan bumbu halus yg sudah ditumis tadi ke dalam panci yg sudah berisi daging buntut yg sudah direbus hingga lembut td
- Masukan bumbu cemplung, 5 menit setelah itu masukan kentang, setelah 5 menit lanjut masukan wortel, setelah itu masukan bawang prey, seledri, bawang goreng n garam, gula serta penyedap
- Cek kentang bila sudah matang matikan api, siap utk disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup buntut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
