Sop Buntut / iga Kerbau
Sop Buntut / iga Kerbau

Sedang mencari ide resep sop buntut / iga kerbau yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sop buntut / iga kerbau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep sop buntut / iga kerbau

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut / iga kerbau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop buntut / iga kerbau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut / iga kerbau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop buntut / iga kerbau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Buntut / iga Kerbau memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Buntut / iga Kerbau:

  1. Siapkan 1 kg Tulang rusuk / Buntut
  2. Gunakan 1 bh Nenas(Parut/iris)
  3. Siapkan 3 bh Wortel Potong tebal
  4. Siapkan 2 btg daun bawang
  5. Ambil 5 btg Daun Seledri
  6. Siapkan secukupnya Garam
  7. Gunakan secukupnya Totole
  8. Siapkan secukupnya Air
  9. Siapkan 1 bh Kentang Potong Kotak
  10. Ambil Bumbu Halus :
  11. Siapkan 7 siung Bawang putih
  12. Gunakan 5 siung Bawang merah
  13. Siapkan 1 ruas Jahe
  14. Siapkan 1/2 sdt merica
  15. Gunakan 1 bh Pala
  16. Sediakan Bumbu Tambahan :
  17. Gunakan 7 bh Cengkeh
  18. Sediakan 5 bh Kapulaga
  19. Siapkan 1 ruas jahe
  20. Siapkan 3 siung bawang putih

Cara membuat Sop Buntut / iga Kerbau:

  1. Bersihkan Tulang/Buntut,rendam dgn parutan Nenas kurleb 30menit,kemudian cuci bersih
  2. Rebus Tulang/Buntut,tambahkan Jahe Geprek,Bawang putih geprek,dan irisan nenas,setelah matang buang air dan bilas dgn air bersih
  3. Kemudian msukan dlm panci tulang/buntutnya,tbahkan bumbu halus dan humbu cemplung kurleb 10menit,kemudian tambahkan kentang dan wortel,dan Tambahkan Totole dan garam
  4. Ketika sudh matang tambahkan daun bawang,dan daun seledri

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Buntut / iga Kerbau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop buntut / iga kerbau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sop buntut / iga kerbau