Lagi mencari ide resep sup daging sapi rempah yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sup daging sapi rempah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup daging sapi rempah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup daging sapi rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup daging sapi rempah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup daging sapi rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup daging sapi rempah memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup daging sapi rempah:
- Siapkan 300 gram daging sapi super
- Ambil 7 butir bawang merah
- Siapkan 6 butir bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt kapulaga
- Siapkan 1 buah kembang lawang
- Ambil 1 buah kayu manis
- Sediakan 1 ruas jahe keprek
- Ambil 1 buah serai
- Siapkan 3 biji cengkih
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan 3 buah wortel
- Sediakan 10 buah buncis
- Ambil 2 batang Daun seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/4 buah Kubis
- Ambil 1-2 buah tomat sesuai selera
Langkah-langkah membuat Sup daging sapi rempah:
- Bersihkan daging, hilangkan lemaknya dan potong dadu ukuran menyesuaikan. Kemudian rebus 5 menit pertama buang airnya dan kemudian rebus lagi sampai daging empuk kurang lebih 30-45 menit bersama jahe yang sudah di keprek, serai keprek, kembang Lawang, kayu manis, kapulaga, dan cengkih
- Sambil menunggu daging empuk, siapkan bawang merah dan bawang putih goreng. Sisihkan
- Jika di rasa daging sudah empuk maka masukkan kentang dulu tunggu sampai setengah empuk (5menit) lanjut wortel (3menit)kemudian buncis jika dirasa sudah cukup empuk(3menit) lanjut masukkan kubis, lalu seledri. Rebus 3 menitan setelah kubis masuk
- Masukkan bumbu seperti bawang merah dan bawang putih goreng, merica, kaldu jamur, garam, gula…koreksi rasa
- Masukkan daun bawang dan tomat kemudian matikan api. Siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup daging sapi rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup daging sapi rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
