Bunda sedang mencari ide resep sup daging sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sup daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Daging Sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Daging Sapi:
- Sediakan 250 gr daging/iga/buntut sapi direbus buang air rebusan pertama
- Sediakan 1 wortel potong
- Sediakan 1 kentang belah 4
- Gunakan 10 buncis potong
- Gunakan 1 bungkul brokoli potong
- Ambil 3 lembar sawi daging potong
- Ambil 1 daun bawang pre potong kecil
- Siapkan 1 seledri ikat simpul
- Sediakan 1 bawang bombay cincang
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 cm kayu manis
- Gunakan 2 siung bawang putih keprek
- Siapkan 2 biji cengkeh
- Siapkan 1 cm jahe, iris tipis/keprek
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Sedikit pala
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 liter air
Cara menyiapkan Sup Daging Sapi:
- Didihkan air, masukkan potongan daging, cengkeh, pala, lada, kayu manis dan jahe, rebus hingga daging empuk, masukkan seledri yg diikat.
- Wajan bersih beri 1 sdm minyak goreng tumis bombay dan bawang putih, hingga layu dan harum, api kecil, masukkan tumisan bawang bombay ke panci daging.
- Masukkan kentang, wortel, buncis, sawi, kaldu bubuk, gula, garam, rebus 1/2 matang periksa rasa, matikan kompor
- Sup daging siap dimakan, taburi bawang goreng lebih sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
