Lagi mencari panduan resep kaldu sumenep (sup daging kacang hijau) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena kaldu sumenep (sup daging kacang hijau) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kaldu sumenep (sup daging kacang hijau)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu sumenep (sup daging kacang hijau), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kaldu sumenep (sup daging kacang hijau) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kaldu sumenep (sup daging kacang hijau) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kaldu sumenep (sup daging kacang hijau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kaldu Sumenep (Sup Daging Kacang Hijau) menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kaldu Sumenep (Sup Daging Kacang Hijau):
- Ambil 250 gr kacang hijau
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Gunakan 5 batang daun bawang
- Ambil 1 batang bawang prei
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 8 butir merica bulat
- Ambil 1 iris kecil pala
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu sapi
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1,5 liter air
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan 5 buah lontong
- Sediakan 5 buah korket singkong
- Gunakan 1 sdm sambal
- Gunakan 1 sdm kecap
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Kaldu Sumenep (Sup Daging Kacang Hijau):
- Rebus kacang hijau sampai empuk
- Tumis irisan daun bawang dan bawang prei
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tumis sampai harum dan agak kering
- Masukkan rebusan daging dan bumbunya ke dalam kacang hijau lalu bumbui garam gula dan penyedap
- Penyajian : tata lontong korket kemudian siram kuah kacang hijau beri sambal kecap dan jeruk
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kaldu Sumenep (Sup Daging Kacang Hijau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kaldu sumenep (sup daging kacang hijau) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
