Bunda sedang mencari inspirasi resep sup daging sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sup daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Daging Sapi:
- Sediakan 200 gr daging sapi (rebus 15 menit) potong kecil2
- Siapkan 600 ml air
- Siapkan 1 batang kecil kayu manis
- Gunakan 1 ruas kecil jahe (digeprek)
- Sediakan 1 buah wortel (potong sesuai selera)
- Siapkan 3 buah buncis (potong sesuai selera)
- Siapkan 3 lembar kol (saya skip)
- Ambil 1 genggam makroni (tambahan dari saya)
- Gunakan 1 batang daun pre (iris tipis)
- Ambil 1 batang daun seledri (iris2)
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya pala
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil Pelengkap
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Sambal kecap (cabe rawit + bawang goreng + kecap)
Langkah-langkah membuat Sup Daging Sapi:
- Didihkan air, masukkan daging, kayu manis dan jahe, tunggu hingga mendidih kembali.
- Haluskan duo bawang (karena saya pake pala yang bijian, jadi palanya ikut saya haluskan bareng duo bawang ini)
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan kedalam panci yg berisi daging tadi.
- Kemudian masukkan makroni, tunggu hingga mendidih kembali, masukkan wortel dan buncis.
- Setelah daging dan sayuran mulai empuk, masukkan daun pre dan seledri. Kemudian masukkan garam, merica. Test rasa.
- Sop siap dihidangkan. Bisa ditaburi bawang goreng. Dan disajikan dengan sambal kecap
- Untuk sambal kecap : iris kecil2 cabe rawit, tambahkan bawang goreng dan kecap. Campur rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
