Bunda sedang mencari inspirasi resep sup daging yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sup daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup daging
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup daging yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Daging memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Daging:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Sediakan 2 buah kentang
- Siapkan 2 batang wortet
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 buah kaldu block rasa sapi
- Gunakan secukupnya Garam, gula, dan penyedap
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Gunakan 1/8 biji pala
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Ambil 5 cm kayu manis
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Ambil 2 buah kapulaga
Langkah-langkah membuat Sup Daging:
- Siapkan daging, cuci dan iris iris tipis lalu rebus/presto hingga empuk.
- Uleg bumbu hingga halus lalu tumis hingga bumbu wangi dan matang
- Cuci, kupas dan potong sayuran sesuai selera
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis dan bumbu halus ke dalam panci rebusan daging, lalu tambahkan air secukupnya
- Masukkan kentang dan wortel, masak hingga matang. Tambahkan kaldu block, gula, garam, dan penyedap, cek rasa, jika sudah pas, matikan api. Tuang sup daging ke atas mangkok saji.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
