Sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop iga sapi memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop iga sapi:
- Ambil 250 gram iga sapi
- Gunakan 200 gram wortel
- Gunakan 200 gram kentang
- Siapkan 1 batang bawang daun
- Sediakan 2 batang seledri
- Siapkan 2 sdm bawah merah goreng
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 5 buah kapulaga
- Siapkan 5 buah cengkih
- Ambil 3 cm kayu manis
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil Secukupnya totole
Langkah-langkah menyiapkan Sop iga sapi:
- Siapkan bahan-bahan, pilih iga sapi yang banyak dagingnya daripada lemaknya. Buat bawang merah goreng (saya mengikuti resep bawang goreng renyah dari cookpad Susi Agung). Potong dadu kentang dan wortel. Potong-potong bawang daun dan seledri.
- Haluskan bawang putih, rebus iga sapi bersama bawang putih, kapulaga, cengkih, dan kayu manis hingga daging sapi empuk. Masukkan wortel, kentang, bawang daun, merica bubuk, dan garam.
- Masukkan seledri dan totole kemudian masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Sajikan sup iga dengan taburan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
