Bunda sedang mencari inspirasi resep sup iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sup iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Iga Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Iga Sapi:
- Siapkan 1/2 kg iga sapi
- Siapkan 4 buah wortel
- Ambil 1/4 kol ukuran sedang (optional)
- Sediakan 5 buah buncis
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Siapkan Secukupnya seledri
- Sediakan 1/2 cm jahe
- Sediakan 1/2 cm lengkuas
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan Secukupnya garam/penyedap rasa
Cara membuat Sup Iga Sapi:
- Cuci bersih iga sapi yang sudah dipotong-potong. Kemudian rebus iga agar tidak alot kurang lebih 30 menit memakai presto. Ambil kaldunya.
- Potong-potong sayuran (wortel, kol dan buncis) kemudian cuci bersih.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris daun bawang, seledri dan tomat.
- Didihkan air kurang lebih 1,5 liter (optional) masukan jahe, lengkuas, bumbu yg dihaluskan (bawang merah dan bawang putih), iga sapi dan kaldunya.
- Langkah selanjutnya masukan sayuran, tambahkan garam/penyedap rasa dan lada bubuk. Aduk sesekali hingga semua bahan matang, terakhir tambahkan irisan daun bawang, seledri dan tomat serta jangan lupa untuk koreksi rasanya. 😊
- Sup iga sapi siap disajikan. 😊🥰
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
