Sedang mencari ide resep sup iga sapi yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sup iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup iga sapi memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup iga sapi:
- Sediakan Tulang iga sapi sekitar 5-6 potong kotak
- Sediakan 2 tangkai Daun bawang
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 8-9 siung Bawang putih
- Siapkan 1/4 Bawang bombay
- Sediakan secukupnya Seledri
- Siapkan 2-3 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 buah Tomat
- Sediakan 1 buah Wortel
- Siapkan 1/2 buah Kentang
- Ambil secukupnya Kaldu sapi
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt bubuk jahe
- Gunakan 1 sdt bubuk pala
- Gunakan secukupnya Lada dan garam
Cara menyiapkan Sup iga sapi:
- Air mendidih masukkan tulang iga dan daun jeruk. Tumis bumbu (daun bawang, bawang merah dan bawang putih). Setelah tumisan harum masukkan ke rebusan tulang iga. (Rebus kurang lebih 1-2 jam kalau tdk menggunakan presto. Cek kematangan daging secara berkala dan tambah air sesuai selera). #Ini sudah selesai kalau mau buat kaldu tulang untuk mpasi anak# bisa disimpan dalam jar dan freezer, awet 2-4 minggu lebih
- Ditempat berbeda Kukus wortel dan kentang.
- Masukkan tomat, kaldu sapi, kaldu jamur, lada, bubuk pala, bubuk jahe dan seledri. Koreksi rasa, lalu masukkan kukusan wortel dan kentang, selesai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
