Sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:
- Ambil 1/2 kilo Iga sapi
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 1 buah lobak
- Siapkan 7 Bawang merah
- Siapkan 5 Bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Ambil 1 butir Tomat
- Sediakan Bawang daun seledri
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan Merica bubuk
- Sediakan Kayu manis
- Sediakan 2 butir Kapulaga
- Gunakan 7 butir Cengkeh
- Ambil sejumput Jinten
- Siapkan Pala
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdt Gula
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Rebus iga sapi menggunakan presto sekitar 30 - 45 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri lalu tumis sampai harum
- Potong2 wortel, lobak, tomat dan bawang seledri
- Setelah iga sapi empuk masukan wortel, lobak dan bumbu yang telah ditumis sebelumnya
- Lalu masukan jinten, pala, kapulaga, cengkel, kayu manis dan daun jeruk ke rebusan iga sapi
- Masukan gula garam dan penyedap
- Setelah matang sajikan dengan tomat, bawang daun dan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
