Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Iga sapi memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Iga sapi:
- Sediakan 1/2 kg tulang iga
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan secukupnya Kembang kol,
- Siapkan Sawi putih
- Sediakan Tomat
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan 3 butir kapulaga (ambil bijinya)
- Sediakan Garam, gula, merica
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt pala
Cara membuat Sop Iga sapi:
- Rebus tulang iga sebentar selama kurang lebih 10 menit. Buang airnya. Lalu ganti dengan air rebusan baru.
- Masak kembali tulang iga hingga empuk. Sambil menunggu tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan tumisan tadi kedalam masakan. Tunggu hingga daging empuk, bila air kurang bisa ditambah lagi. (selama 1-2 jam)
- Masukkan kembang kol dan wortel. Tambahkan garam, gula dan merica. Tes rasa.
- Terakhir masukkan tomat, sawi putih. Biarkan sebentar, taburi daun bawang lalu matikan api.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
