Bunda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi kuah bening yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sop iga sapi kuah bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga sapi kuah bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi kuah bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi kuah bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi Kuah Bening memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Iga Sapi Kuah Bening:
- Gunakan 500 gr iga sapi, cuci bersih
- Siapkan Secukupnya air untuk merebuz
- Siapkan 4 bawang putih geprek
- Sediakan 5 bawang putih, iris lalu goreng
- Gunakan 8 bawang merah, iris lalu goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil Biji pala
- Gunakan 2 sdt merica
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Gunakan Wortel. Kupas, cuci, iris tipis
- Siapkan potong dadu Kentang. Kupas, cuci,
- Ambil Seledri
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu sapi
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi Kuah Bening:
- Rebus iga dalam panci presto, buang air rebusan pertama. Kemudian rebus lagi dgn air baru, dan tambahkan 1 ruas jahe yg digeprek.
- Setelah iga empuk, masukkan bumbu halus, bawang putih, bawang merah yg telah digoreng ke dalam kuah iga. Masukkan wortel, kentang, daun bawang, seledri & gula garam kaldu bubuk aduk rata. Tutup panci, masak lg selama 5 menit, setelah itu matikan api.
- Trakhir masukkan tomat, aduk rata, dan tes rasanya
- Siap sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
