Mom sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi empuk yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop iga sapi empuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga sapi empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop iga sapi empuk memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop iga sapi empuk:
- Siapkan 1 kg Iga Sapi
- Sediakan 2 buah Wortel
- Gunakan 2 buah Kentang
- Siapkan 1 buah Tomat
- Siapkan 3 batang Daun Bawang
- Sediakan 2 batang daun seledri
- Gunakan 3,5 litre air untuk merebus/kuah
- Ambil Bumbu
- Siapkan 1 sdt Lada
- Ambil 4 sdt garam (kuah 3,5L)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 batang kayu manis (3 cm)
- Gunakan 1/2 buah biji pala
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
Cara menyiapkan Sop iga sapi empuk:
- Cuci bersih Iga dan rebus dengan Api kecil selama kurang lebih 2-2,5 jam sampai benar benar empuk.
- Siapkan Bumbu dan haluskan Bumbu dan siapkan bahan pendukung lainnya
- Potong potong bahan pendukung
- Kalau Daging sudah empuk, tambahkan air jika perlu. Di Kompor lain tumis bumbunya hingga harum, laku masukan ke Panci rebusan Daging Iga, test rasa tambahkan garam jika kurang rasa.
- Masukan Kentang, Wortel setelah sengah matang masukan tomat dan daun bawang seledrilalu matikan Api, tutup panci supaya kentang dan wortel matang dengan suhu panas kuahnya jadi tidak kelembekan.
- Tambahkan sambel dan bawang goreng, Sop Iga siap dihidangkan👌🏻
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop iga sapi empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
