Lagi mencari inspirasi resep sup konro khas makasar yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sup konro khas makasar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup konro khas makasar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup konro khas makasar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup konro khas makasar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup konro khas makasar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup konro khas makasar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup konro khas makasar memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup konro khas makasar:
- Ambil 500 g daging iga
- Sediakan 500 g tahu
- Siapkan 2 lt air utk merebus iga
- Sediakan 2 lbr Daun salam
- Ambil 1 sdt kapulaga
- Ambil 2 cm jahe memarkan
- Siapkan 1 buah klewek kupas di kukus
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Ambil 2 sdm gula jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 5 sdm minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt kayu manis
- Siapkan 1 sdt jinten
- Ambil 1 sdt biji merica
- Ambil 1/2 sdt pala
- Ambil g
Langkah-langkah menyiapkan Sup konro khas makasar:
- Uleg/haluskan bumbu halus dan sisanya di geprek saja.sembari menunggu merebus iga sampai lunak.
- Setelah iga empuk. Siapkan wajan dan tumis bumbu halus dan yg di geprek sampai harum.
- Masukan iga dan tahu yg telah di potong dan siram dg air kaldu rebusan tadi. Gambahkan garam dan gula
- Cicipi rasa dan tunggu bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut. Masukan penyedap jika suka.
- Sup konro siap di nikmati dg taburan daun bawang atau bawang merah goreng
- Tips. Pilih iga yg muda jd cepet empuk bun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup konro khas makasar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup konro khas makasar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
