Sedang mencari panduan resep sop konro yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sop konro yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop konro
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop konro, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop konro yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop konro yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop konro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Konro memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Konro:
- Ambil Iga sapi
- Sediakan Air, untuk merebus
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Jahe
- Gunakan Daun salam
- Ambil Kayu manis
- Gunakan Air asam jawa
- Gunakan cengkeh
- Sediakan Garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Kluwak, ambil daging buahnya, rendam air panas
- Sediakan Kunyit bubuk
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Jeruk nipis
Cara menyiapkan Sop Konro:
- Petama-tama rebus iga sapi menggunakan 2 1/2 liter air. Tambahkan jahe, cengkeh, kayu manis, lengkuas, air asam jawa, daun salam dan garam. Rebus hingga lunak.. kalo belum lunak, bisa tambahkan air panas..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu yang telah di tumis ke dalam rebusan iga sapi. Tambahkan garam, gula, kaldu duduk. Rebus kembali hingga bumbu meresap. Test rasa. Angkat.
- Saji dalam mangkok saji, taburi bawang goreng, daun bawang. Tambahkan sambal dan perasan air jeruk nipis sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Konro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop konro yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
