Lagi mencari panduan resep sop konro yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop konro yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop konro
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop konro, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop konro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop konro yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop konro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Konro memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Konro:
- Ambil 2 kg Iga sapi
- Siapkan 2 1/2 liter Air, untuk merebus
- Ambil 5 cm Lengkuas
- Ambil 2 cm Jahe
- Siapkan 5 lbr Daun salam
- Sediakan 1 batang Kayu manis
- Siapkan 5 sdm Air asam jawa
- Sediakan Secukupnya cengkeh
- Siapkan Secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdm Kluwak, ambil daging buahnya, rendam air panas
- Siapkan 1 sdm Kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm Merica bubuk
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Secukupnya Bawang goreng
- Siapkan Secukupnya Daun bawang
- Sediakan Secukupnya Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Sop Konro:
- Petama-tama rebus iga sapi menggunakan 2 1/2 liter air. Tambahkan jahe, cengkeh, kayu manis, lengkuas, air asam jawa, daun salam dan garam. Rebus hingga lunak.. kalo belum lunak, bisa tambahkan air panas..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu yang telah di tumis ke dalam rebusan iga sapi. Tambahkan garam, gula, kaldu duduk. Rebus kembali hingga bumbu meresap. Test rasa. Angkat.
- Saji dalam mangkok saji, taburi bawang goreng, daun bawang. Tambahkan sambal dan perasan air jeruk nipis sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Konro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop konro yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
