Lagi mencari ide resep sop konro iga yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sop konro iga yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop konro iga
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop konro iga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop konro iga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop konro iga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop konro iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Konro Iga memakai 29 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Konro Iga:
- Sediakan iga sapi
- Gunakan air
- Gunakan Bumbu halus ;
- Siapkan ketumbar
- Sediakan kemiri
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan sereh
- Ambil jinten
- Gunakan jahe
- Siapkan kunyit
- Sediakan pala
- Gunakan kluwek
- Ambil asam jawa
- Ambil
- Gunakan Bahan tambahan :
- Siapkan daun salam
- Gunakan lengkuas
- Siapkan kapulaga
- Sediakan cengkeh
- Ambil kayu manis
- Ambil gula dan garam
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Kentang
- Gunakan tomat
- Siapkan Jeruk limau
- Ambil Daunbawang
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Ketupat
Langkah-langkah membuat Sop Konro Iga:
- Rebus dulu iganya sampai empuk, versi saya di presto selama 30 menit, hitung saat presto mulai berdesis.
- Blender bumbu halus dan siapkan bumbu lainnya. Tumis bumbu hingga harum dan matang.
- (saya masak pakai prestonya lagi, hihii hemat tempat) tambahkan air matang pada wajan daging nya, bila sudah mendidih masukkan bumbu tumis. Aduk rata. Biarkan bumbu meresap ke daging iga nya.
- Bila sudah mulai pekat kuahnya, masukkan potongan kentang (tambahan dari saya), masukkan garam dan kaldu bubuk sapi, masak kembali sampai kentang dan semua matang. Tes rasa. Pindahkan ke wadah saji, berikan irisan tomat dan perasan jeruk purut. Sajikan bersama sambal dan ketupat. Yummiiiyyyšš
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Konro Iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop konro iga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
