Mom sedang mencari inspirasi resep sop konro buntut sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sop konro buntut sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop konro buntut sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop konro buntut sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop konro buntut sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop konro buntut sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop konro buntut sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop konro buntut sapi memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop konro buntut sapi:
- Sediakan buntut sapi
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Kemiri 3 btr (sangrai)
- Sediakan Jinten 1/4 sdt (sangrai)
- Gunakan Ketumbar 1/2 sdt (sangrai)
- Sediakan Pala
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Mrica
- Ambil Sereh 2 batang (diambil putihnya)
- Sediakan Kunyit bubuk
- Siapkan Keluwek 3 bj (diseduh air panas)
- Gunakan Kacang tanah segenggam (sangrai)
- Gunakan Garam
- Sediakan Totole
- Siapkan Bahan cemplung:
- Sediakan Lengkuas 3 cm (geprek)
- Gunakan Jahe 2 cm (geprek)
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Bahan tambahan:
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Seledri (dirajang)
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Sambal kemiri (cabe + kemiri direbus kmdn dihaluskan)
Cara membuat Sop konro buntut sapi:
- Bersihkan buntut sapi rebus diair secukupnya selama 5 mnt kemudian buang airnya,ganti air baru rebus sampai daging buntut empuk
- Bumbu yg sdh dihaluskan tumis sebentar sampai harum kemudian masukkan dlm rebusan daging tambahkan banhan cemplung
- Setelah mendidih kembali tambahkan garam & penyedap rasa koreksi rasa bila sdh pas matikan kompor,nikmati dengan sambal & jeruk nipis 👍😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop konro buntut sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop konro buntut sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
