Bunda sedang mencari inspirasi resep sop konro yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sop konro yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop konro
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop konro, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop konro yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop konro yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop konro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Konro memakai 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Konro:
- Sediakan Iga Sapi, rebus hingga empuk
- Ambil Air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Jahe
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Jintan
- Sediakan Merica
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Pala Bubuk (kalau berupa biji utuh, sebaiknya diparut)
- Ambil Bumbu yang dicemplungkan:
- Ambil Serai, digeprek
- Ambil Kayu Manis
- Gunakan Kapulaga
- Sediakan Cengkeh
- Siapkan Air Asam Jawa
- Gunakan Daun Jeruk
- Gunakan Daun Salam
- Sediakan Gula Merah
- Siapkan Garam
- Siapkan Bahan pelengkap untuk ditaburkan:
- Ambil Bawang Daun
- Sediakan Bawang Goreng
- Gunakan Jeruk Limau (bila suka sedikit asam-wangi perasan Jeruk)
- Ambil Sambal (bila suka pedas)
Langkah-langkah membuat Sop Konro:
- Siapkan bahan yang akan diolah.
- Haluskan bumbu.
- Ini Keluwak saya, masih terbungkus, baru dibeli dari pasar🤭. Pecahkan cangkang kerasnya. Kerok isinya dengan bantuan sendok. Lalu rebus sebentar dengan sedikit air supaya empuk. Blender dengan sedikit air rebusannya, hingga menjadi pasta Keluwak. Gunakan pasta Keluwek untuk memasak. Takaran bisa disesuaikan dengan keperluan. Bila ada sisa, simpan di kulkas/freezer.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, hingga tercium aroma harum. Jangan lupa, tambahkan pasta Keluwek 1-2 sdm.
- Selanjutnya, tuang tumisan bumbu-keluwek ke dalam panci rebusan Iga. Dan masak Sop Konro hingga matang. Jangan lupa, cicipi rasanya.
- Sarapan🍽️lezat😋 nasi merah dengan Sop Konro siap dinikmati..💐
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Konro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop konro yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
