Lagi mencari panduan resep sop iga yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sop iga yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop iga memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop iga:
- Siapkan 500 gr iga sapi (presto kurleb 15mnt)
- Siapkan 1 buah wortel (potong potong)
- Siapkan 1 buah kentang (potong potong)
- Sediakan 75 gr kacang merah direbus (optional)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah pekak/bunga lawang
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt penyedap (me kaldu jamur)
- Siapkan 800 ml air kaldu rebusan iga
- Ambil Bahan yg di haluskan:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Ambil Biji pala (me pakai 1/4 butir)
Langkah-langkah membuat Sop iga:
- Siapkan iga yg sudah d presto, kacang merah rebus dan sayuran yg sudah d potong potong
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum,masukkan bunga lawang dan tuang air kaldu beserta iganya tunggu mendidih
- Setelah air mendidih masukkan sayuran bertahap, me masukkan kentang lebih dulu tggu sampai agak empuk baru menyusul sayuran yang lain, beri garam dan penyedap masak hingga matang
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
