Sop tulang iga sapi
Sop tulang iga sapi

Anda sedang mencari ide resep sop tulang iga sapi yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sop tulang iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sop tulang iga sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop tulang iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop tulang iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop tulang iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop tulang iga sapi menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop tulang iga sapi:

  1. Ambil 700 gr tulang iga
  2. Gunakan 2 buah wortel
  3. Ambil 1 buah kentang
  4. Gunakan 100 gr buncis
  5. Ambil 1 batang daun bawang
  6. Sediakan 1 batang seledri
  7. Siapkan 3 buah cengkeh
  8. Ambil 3 buah kapulaga
  9. Siapkan 3 cm kayu manis
  10. Gunakan 1/4 sdt merica
  11. Siapkan 2 sdt kaldu sapi bubuk
  12. Ambil 2 sdt garam
  13. Siapkan Secukupnya air
  14. Gunakan Bumbu halus
  15. Sediakan 8 siung bawang merah
  16. Gunakan 4 siung bawang putih
  17. Gunakan 1 ruas jahe

Langkah-langkah membuat Sop tulang iga sapi:

  1. Cuci bersih tulang kemudian rebus sampai empuk menggunakan panci.
  2. Potong2 sayuran sesuai selera lalu cuci bersih sisihkan.
  3. Panaskan 1 sdm minyak pada wajan tumis bumbu halus sampai harum.
  4. Setelah iga empuk angkat iganya saja pisahkan kemudian saring air kaldu nya masukan lagi pada panci tambakan air biarkan mendidih baru masukan lagi iganya.
  5. Masukan cengkeh, kapulaga, dan kayu manis lalu wortel dan kentang biarkan 5 menit kemudian masukan buncis.
  6. Masukan bumbu halus yang telah ditumis aduk rata beri garam, merica, dan biarkan mendidih hingga sayuran empuk tes rasa.
  7. Terakhir masukan seledri dan daun bawang biarkan sebantar angkat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop tulang iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop tulang iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sop tulang iga sapi