Bunda sedang mencari ide resep sop iga ala mama yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sop iga ala mama yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga ala mama
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga ala mama, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop iga ala mama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga ala mama yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga ala mama sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop iga ala mama menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop iga ala mama:
- Sediakan 500 gram iga sapi
- Ambil 3 buah kentang
- Gunakan 3 buah wortel
- Ambil 6 ulir buncis
- Siapkan 2 ruas Jahe geprek
- Ambil 1 siung baput geprak
- Gunakan 1 Bunga lawang
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 1/2 sdt lada butir
- Sediakan 4 siung bawang putih kating
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang
Cara menyiapkan Sop iga ala mama:
- Balansir iga cukup sampai air mendidih saja. Lalu buang air kotoran. Ganti air dan rebus iga dengan jahe dan bawang putih geprak.
- Ulek bumbu halus. Potong2 sayuran
- Tambahkan sayuran dan bumbu saat ditengah-tengah merebus iga.jadi biar matang sayuranya pas. Daging iga matang dan empuk,sayur juga ga overcook.
- Setelah matang tuang kepiring saji beri taburan daun bawang dan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop iga ala mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga ala mama yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
